話說香港我也去過好幾次 卻總是無緣品嚐擁有米其林一星港點~添好運
終於老天爺聽見我內心的吶喊 添好運居然來台灣開分店了
號稱「全世界最便宜的米其林一星餐廳」 不用搭飛機去香港在台北就能吃到
說甚麼都要趕快來摘星 品嚐道地的港點
↑添好運排隊的人龍分別在門口左右兩邊
照片拍到的是左邊的排隊位置 排隊時間大約1小時
至於照片沒拍到的右邊排隊位置 排隊時間大約1小時30分
從開幕到現在天天都要排隊 而且都要先從右邊開始排 少說也要排1個半小時以上才吃得到
我們是平常日的11點左右來的 已經要從右邊開始排了
我們前面還有兩個韓國人也在排 不過他們後來還是放棄了
幸好今天有風吹不會太悶熱 不然我可能也會落跑
↑門口正對面就是台北火車站
↑足足排了1小時30分的我們終於在門邊了
↑門口的注意事項
店家目前不接受電話訂位 一律都是現場排隊 而且人到齊了才能入座
↑終於能入座了 店門口一進來會先看到這面招牌
來添好運希望大家都能添好運
↑再來就是半開放式的廚房
↑廚房好多師傅在包點心捏餃子手沒停過 食物也都是現點現蒸
↑開心❤終於坐下來了 肚子開始咕嚕嚕的叫了 這時候不來個十盤八盤的怎麼對得起自己
↑這是兩人座的桌面
↑桌上的調味料有醬油、黑醋、胡椒粉、辣椒醬
↑店家將所有的菜色都印在餐墊紙上一目了然
印在餐墊紙上方的四大天王我們點了其中兩樣
↑老闆~每樣都給我來一盤!!! 這滿滿的一桌其實是我們隔壁桌點的啦~
但是隔壁桌也才2個大人+1小孩 點這麼多吃得完嗎??相形之下我們弱掉了
原來是因為店裡不提供外帶 但是吃不完可以「打包」這樣就可以帶回去給家人品嚐
看到其他桌客人也都有「打包」
下面就來介紹我這次點的美食吧~
↑「四大天王」之一的黃沙珠潤腸~服務生上菜後會順便淋上醬油
↑珠潤就是豬肝
吃腸粉之前我會先將它分成2~3段 這樣可以吃原味或是沾辣椒醬吃
↑鮮蝦腐皮捲~顏色炸得漂亮 應該就代表著用油新鮮
↑雖然是油炸的卻不油膩 而且腐皮沒被炸得太脆 吃得到腐皮些微的咬勁
裡面的鮮蝦是完整的 而且還不少隻喔~
↑鮮蝦菠菜餃
晶瑩剔透的外皮看得到裡面飽滿的菠菜餡還有蝦
↑蒸過的菠菜保持著鮮綠色澤 吃起來爽口 讓不愛吃蔬菜的朋友都說好吃
↑「四大天王」之一的酥皮焗叉燒包
圓滾滾金黃色討喜的外表 跟一般的叉燒包很不一樣
↑表皮就像菠蘿包 酥酥的口感香氣十足
內餡的叉燒滋味甜鹹比例配合得很好 正港的叉燒肉塊扎扎實實 人氣美食當之無愧
↑陳皮牛肉球
底下襯了些腐皮一起蒸熟吸收了牛肉球的精華 絕對不能錯過
↑可以吃得到脆脆的荸薺 剁得碎碎的牛肉吃在嘴裡竟然像豆腐一樣軟嫩
↑臘腸北菇雞飯~像不像台灣的「豪華版」筒仔米糕
滿滿的雞肉鋪蓋在米上 點綴的臘腸也是港點的特色美食(這裡稍嫌小塊了一點)
↑米飯因為吸飽了雞汁口感軟爛
可以先吃原味 再淋一些醬油吃 享受不同的風味~
↑我們兩個女生點了6道菜 大約8分飽還不至於太撐
一份餐點內大約有3~4個 如果想吃到更多種類的點心(或是像我隔壁桌的每種來一份XD) 建議可以3~4人來吃
【店家資訊】
添好運台灣
https://www.facebook.com/timhowan.taiwan
台北市中正區忠孝西路一段36號
02-2370-7078
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